Au programme
9h45 Accueil café
10h Cadre réglementaire de l’étiquetage par Monsieur Philippe Froelig, inspecteur technique vin et spiritueux, DREETS Occitanie et Pierre Genest, directeur adjoint de l’UMVIN
• Rappel du cadre général sur l’étiquetage des vins
• Points d’attention sur les mentions confusionnelles
• Les nouvelles règles d’étiquetage :
• ingrédients et déclaration nutritionnelle
• vins désalcoolisés
• Questions – Réponses
12h30 Déjeuner sur place
14h Solutions techniques disponibles
• GS1 (Barbara Iasiello) : Le nouveau standard GS1 et son cahier des charges
• Viniscan (Gilles Gouttenoire) : présentation de l’offre de génération de QR-code
16h Fin de la journée d’information sur l’étiquetage des vins