Dans le cadre de la matinée "Les certifications" animée par Berty ROBERT rédacteur en chef de Terres de Bourgogne, Gilles GOUTTENOIRE Directeur de la Commission Commerciale Viticole du Beaujoulais interviendra pour présenter un tour d'horizon de la réglementation à venir sur l'étiquetage avec intégration des ingrédients et déclarations nutritionnelles du vin. Il en profitera pour présenter également la plateforme VINISCAN, pour l'étiquetage du vin et la réforme des ingrédients et des valeurs nutritionnelles sur les étiquettes via QR code, élaborée par des vignerons pour les vignerons.