Avec un indice sécuritaire les plus élevé du marché, les applications VINISCAN, VITIQUETTE et VINICODE, conçue par la filière viticole française pour permettre aux opérateurs vignerons coopératives et négociants d'être en conformité avec la nouvelle directive Européenne sur l'étiquetage des ingrédients et des valeurs nutritionnelles du vin, se voulaient également répondre à leur expérience utilisateur. Ainsi le cahier des charges lancé par le SGV Syndicat Général des Vignerons de la Champagne, la CAVB Confédération des Appellations et Vins de Bourgogne et la CCV Commission Commerciale Viticole s'est focalisé également sur la mobilité et les cas d'usage. Les applications permettent aux opérateurs de traiter leurs étiquettes dans tous les situations, à commencer directement au plus prés des bouteilles, dans leurs caves ou directement chez leurs imprimeurs ou façonneurs pour concevoir, corriger ou modifier dynamiquement cet étiquetage numérisé.
Avec la réforme Européenne de l'étiquetage, la digitalisation des ingrédients et des valeurs nutritionnelles sur les étiquettes du vin et des spiritueux va, avec des milliers de bouteilles dotées d'un QR code, énormément élargir ce que les experts nomment "la surface d'attaque", et donc également accroitre tout un ensemble de cyber risques pour les consommateurs et... les opérateurs.
Le 8 décembre 2023, tous les producteurs de vins d’Europe devront informer les consommateurs sur les ingrédients et la valeur nutritionnelle de leurs produits. Pour accompagner les vignerons dans cette nouvelle obligation, le SGV Syndicat Général des Vignerons de la Champagne a développé le service « Vitiquette », une solution numérique sur mesure.
VINISCAN / VINICODE / VITIQUETTE Les solutions de la filière viticole pour afficher via l'étiquette la composition et la déclaration nutritionnelle via un Qr code. Label et Qr code nutritionnel pour bouteille de vin, dynamique et personnalisable.
La Commission Européenne vient de publier un acte délégué répondant à des demandes de la filière vin pour simplifier les futures étiquettes physiques et numériques d’ingrédients. Mais sans répondre à toutes les interrogations, notamment la possibilité de dérogation pour les millésimes déjà produits.
L'Acte Délégué sur la réforme de l'étiquetage des vins avec la mention des ingrédients et des valeurs nutritionnelles a été adopté le mardi 30 mai 2023 par la Commission européenne. Il ne peut plus être modifié.
La fédération Sud des AOC rejoignent la solution de dématérialisation des étiquettes VINISCAN by Languedoc Roussillon pour la mise en conformité Européenne de l'étiquetage des ingrédients et des valeurs nutritionnelles du vin par QR code.
Réunions d’information du SGV
Vous le savez, le 8 décembre 2023, vous devrez porter à la connaissance du consommateur la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle de vos vins.
C’est pourquoi le SGV Champagne propose dès maintenant des réunions d’information sur le sujet avec une solution de mise en conformité, appelée VITIQUETTE.
Comprendre les principales indications pour mieux choisir.
A compter de la fin 2023, les vins devront, comme les autres produits alimentaires, indiquer leur composition et leur déclaration nutritionnelle. Des aménagements sont toutefois prévus ou en cours de négociation pour prendre en compte la spécificité de ce produit. Benjamin Nardeux, qui suit le sujet à la DGCCRF, fait le point sur cette petite révolution. Avec l’obligation d’indiquer la composition des vins, le secteur vitivinicole va connaitre une petite révolution. De quoi s’agit-il ?
